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Wüsthof Classic Ikon — Faca Chef Aço Inox Alto Carbono 20cm Cabo Ébano
R$1507.99R$1355.99
Faca chef alemã forjada com precisão e cabo de ébano africano Grenadilla.
Frete Grátis em Pedidos Acima de R$757.99
Entrega prevista antes de
Artesanato Autêntico
Embalagem Segura para Lâminas
100% Satisfação Garantida
Especificações
- Blade Material
- High-Carbon Stainless Steel
- Handle
- African Grenadilla Ebony
- Blade Length
- 20.0cm
- Total Length
- 33.0cm
- Weight
- 230g
- Lock
- N/A
- HRC
- 58
Descrição
A faca chef Wüsthof Classic Ikon é forjada com precisão a partir de um único bloco de aço inoxidável de alto carbono em Solingen, Alemanha. O cabo de Grenadilla africana acabado à mão e o fio PEtec entregam desempenho profissional.
Domine a Cozinha
Pique uma montanha de ervas frescas em segundos, com a barriga curva rolando naturalmente na tábua.
O bolster completo dá à sua empunhadura pinch autoridade absoluta sobre cada movimento.
Sete Gerações de Aço Solingen
Desde 1814, a Wüsthof forja lâminas na Cidade das Lâminas da Alemanha usando formulações proprietárias de aço.
O fio PEtec medido a laser garante afiação de fábrica duas vezes mais duradoura que afiações convencionais.
Cuidados e Manutenção da Faca
Mantenha sua lâmina com o melhor desempenho. Enxágue e seque após cada uso para evitar corrosão. Aplique uma fina camada de óleo mineral na lâmina periodicamente. Afie com uma pedra de amolar ou chaira em um ângulo consistente. Armazene em uma bainha, estojo de facas ou barra magnética — nunca solta em uma gaveta. Para aço carbono e Damasco, limpe após contato com alimentos ácidos. Para facas dobráveis, limpe a área do pivô e aplique uma gota de lubrificante para garantir uma abertura suave.
