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Mais Bem Avaliados
Robert Herder — Faca de Mesa Buckels Aço Carbono Cabo Madeira de Cerejeira
R$393.99
Uma faca de mesa tradicional de Solingen em aço carbono com cabo torneado à mão em madeira de cerejeira e rebites de latão.
Frete Grátis em Pedidos Acima de R$757.99
Entrega prevista antes de
Artesanato Autêntico
Embalagem Segura para Lâminas
100% Satisfação Garantida
Especificações
- Blade Material
- Carbon Steel
- Handle Material
- Cherry Wood
- Blade Length
- 10.5cm
- Total Length
- 22cm
- Weight
- 42g
- Rivets
- Brass
- Origin
- Solingen, Germany
Descrição
A faca de mesa Robert Herder Buckels é uma aula magistral da tradição de Solingen — lâmina fina de aço carbono lixada à mão até um fio de navalha que corta quase sem pressão no prato.
O cabo de madeira de cerejeira é torneado e fixado com rebites de latão, desenvolvendo uma pátina rica junto com a lâmina ao longo de anos de uso.
Uma faca de mesa de aço carbono ideal para conhecedores que preferem o desempenho de corte superior e o caráter vivo do aço carbono tradicional em vez do inoxidável.
O cabo de madeira de cerejeira é torneado e fixado com rebites de latão, desenvolvendo uma pátina rica junto com a lâmina ao longo de anos de uso.
Uma faca de mesa de aço carbono ideal para conhecedores que preferem o desempenho de corte superior e o caráter vivo do aço carbono tradicional em vez do inoxidável.
**O Lugar Mais Afiado da Mesa**
A lâmina de carbono encontra um tomate maduro e atravessa sem compressão — pele, polpa e sementes cedem a um fio que o aço inoxidável simplesmente não consegue igualar.
Ao longo de meses de uso, lâmina e cabo desenvolvem uma pátina única que conta a história de cada refeição compartilhada, cada pão partido, cada queijo fatiado à sua mesa.
A lâmina de carbono encontra um tomate maduro e atravessa sem compressão — pele, polpa e sementes cedem a um fio que o aço inoxidável simplesmente não consegue igualar.
Ao longo de meses de uso, lâmina e cabo desenvolvem uma pátina única que conta a história de cada refeição compartilhada, cada pão partido, cada queijo fatiado à sua mesa.
**Aço de Solingen, Simplicidade Artesanal**
A Robert Herder afia lâminas em Solingen desde 1872, transmitindo o ofício de pai para filho ao longo de cinco gerações de cuteleiros alemães.
O cabo de cerejeira é torneado a partir de madeira europeia de manejo sustentável, deixado sem selante para absorver os óleos naturais da mão e escurecer graciosamente — um material vivo que harmoniza com a lâmina reativa de aço carbono.
A Robert Herder afia lâminas em Solingen desde 1872, transmitindo o ofício de pai para filho ao longo de cinco gerações de cuteleiros alemães.
O cabo de cerejeira é torneado a partir de madeira europeia de manejo sustentável, deixado sem selante para absorver os óleos naturais da mão e escurecer graciosamente — um material vivo que harmoniza com a lâmina reativa de aço carbono.
Cuidados e Manutenção da Faca
Mantenha sua lâmina com o melhor desempenho. Enxágue e seque após cada uso para evitar corrosão. Aplique uma fina camada de óleo mineral na lâmina periodicamente. Afie com uma pedra de amolar ou chaira em um ângulo consistente. Armazene em uma bainha, estojo de facas ou barra magnética — nunca solta em uma gaveta. Para aço carbono e Damasco, limpe após contato com alimentos ácidos. Para facas dobráveis, limpe a área do pivô e aplique uma gota de lubrificante para garantir uma abertura suave.
