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Mais Bem Avaliados
Kai Shun Classic — Faca para Peixe Damascus 18cm VG-MAX Cabo Pakkawood D
R$1431.99R$1204.99
Faca para peixe Damascus de 32 camadas com núcleo VG-MAX para nitidez e beleza incomparáveis.
Frete Grátis em Pedidos Acima de R$757.99
Entrega prevista antes de
Artesanato Autêntico
Embalagem Segura para Lâminas
100% Satisfação Garantida
Especificações
- Blade Material
- VG-MAX Damascus 32-Layer
- Handle Material
- Pakkawood
- Blade Length
- 18cm
- Total Length
- 31cm
- Weight
- 135g
- Steel Hardness
- 61 HRC
Descrição
A faca para peixe Kai Shun Classic Damascus combina um deslumbrante revestimento Damascus de 32 camadas com um núcleo de corte VG-MAX. A lâmina de 18cm oferece a flexibilidade necessária para o trabalho com peixes, mantendo uma afiação excepcional. O cabo em D de Pakkawood proporciona uma empunhadura natural e segura para destros.
**Onde a Beleza Encontra a Precisão**
Observe as ondas do Damascus capturando a luz enquanto você desliza a lâmina pelo salmão fresco. Cada corte é sem esforço, cada filé imaculado — um testemunho do que acontece quando a engenharia japonesa encontra a paixão culinária.
Observe as ondas do Damascus capturando a luz enquanto você desliza a lâmina pelo salmão fresco. Cada corte é sem esforço, cada filé imaculado — um testemunho do que acontece quando a engenharia japonesa encontra a paixão culinária.
**32 Camadas de Perfeição**
Cada camada Damascus é dobrada e forjada para criar o hipnotizante padrão ondulado único da sua faca. O núcleo VG-MAX é exclusivo da Kai — mais duro, mais afiado e mais resistente à corrosão do que aços convencionais.
Cada camada Damascus é dobrada e forjada para criar o hipnotizante padrão ondulado único da sua faca. O núcleo VG-MAX é exclusivo da Kai — mais duro, mais afiado e mais resistente à corrosão do que aços convencionais.
Cuidados e Manutenção da Faca
Mantenha sua lâmina com o melhor desempenho. Enxágue e seque após cada uso para evitar corrosão. Aplique uma fina camada de óleo mineral na lâmina periodicamente. Afie com uma pedra de amolar ou chaira em um ângulo consistente. Armazene em uma bainha, estojo de facas ou barra magnética — nunca solta em uma gaveta. Para aço carbono e Damasco, limpe após contato com alimentos ácidos. Para facas dobráveis, limpe a área do pivô e aplique uma gota de lubrificante para garantir uma abertura suave.
