English (US)
English (AU)
Français (BE)
Mais Bem Avaliados
Opinel No. 09 — Faca para Ostras e Frutos do Mar Bétula Laminada
R$348.99R$287.99
Faca Opinel dedicada a ostras com lâmina curta e rígida e cabo de bétula laminada.
Frete Grátis em Pedidos Acima de R$757.99
Entrega prevista antes de
Artesanato Autêntico
Embalagem Segura para Lâminas
100% Satisfação Garantida
Especificações
- Blade Material
- Sandvik 12C27 Stainless Steel
- Handle
- Laminated Birch
- Blade Length
- 6.5cm
- Total Length
- 15cm
- Weight
- 65g
- HRC
- 57
Descrição
A faca para ostras Opinel No. 09 possui uma lâmina curta e espessa forjada em aço inoxidável Sandvik para máxima rigidez durante a abertura. O cabo de bétula laminada mantém a silhueta clássica Opinel enquanto resiste à umidade. Compacta, acessível e inconfundivelmente francesa.
Simplesmente Francesa
Uma cesta de ostras Marennes-Oléron, uma fatia de pão de centeio, manteiga com sal — e uma Opinel que abre cada concha com facilidade satisfatória.
Compacta o bastante para caber na cesta de piquenique, afiada o bastante para impressionar um sommelier.
Raízes de Savoie
Desde 1890, a Opinel molda cabos de bétula colhida de forma sustentável nos Alpes Franceses, laminando para resistência à umidade sem perder o veio natural.
A lâmina Sandvik 12C27 é temperada a 57 HRC — rigidez excepcional em um formato compacto.
Cuidados e Manutenção da Faca
Mantenha sua lâmina com o melhor desempenho. Enxágue e seque após cada uso para evitar corrosão. Aplique uma fina camada de óleo mineral na lâmina periodicamente. Afie com uma pedra de amolar ou chaira em um ângulo consistente. Armazene em uma bainha, estojo de facas ou barra magnética — nunca solta em uma gaveta. Para aço carbono e Damasco, limpe após contato com alimentos ácidos. Para facas dobráveis, limpe a área do pivô e aplique uma gota de lubrificante para garantir uma abertura suave.
