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Meilleure Note
Wüsthof Gourmet — Couteau de Cuisine Inox Précision 18cm Manche Triple Rivet
95,99 €
Couteau de cuisine fabriqué à Solingen avec lame découpée de précision et manche classique triple rivet.
Livraison gratuite dès 137,99 € d'achat
Livraison prévue avant le
Artisanat authentique
Emballage sécurisé pour lames
Satisfaction garantie à 100 %
Caractéristiques
- Blade Material
- Stainless Steel
- Handle Material
- Triple-Riveted Synthetic
- Blade Length
- 18cm
- Total Length
- 30.5cm
- Weight
- 155g
- Steel Hardness
- 56 HRC
Description
Le couteau de cuisine Wüsthof Gourmet offre la qualité de Solingen à un prix accessible. La lame de 18 cm en acier inoxydable, découpée et émoutue par ordinateur selon les spécifications exactes de Wüsthof, est découpée au laser avec précision. Le manche classique triple rivet en matière synthétique assure une prise confortable et un entretien aisé. La technologie PEtec garantit un tranchant durable.
**L'Excellence au Quotidien**
Le Gourmet vous attend chaque matin dans la cuisine — équilibré, tranchant, prêt à l'emploi. Il aborde la préparation du petit-déjeuner avec la même assurance qu'un repas de fête. Les triple rivets ancrent un manche qui devient plus familier à chaque repas.
**Sept Générations de Coutellerie**
Le trident Dreizack marque les lames Wüsthof depuis 1814. La série Gourmet apporte cet héritage de Solingen dans chaque cuisine grâce à PEtec — Precision Edge Technology — un procédé informatisé qui affûte la lame à un angle exact et durable.
Entretien et maintenance de votre couteau
Maintenez votre lame dans un état optimal. Rincez et séchez après chaque utilisation pour prévenir la corrosion. Appliquez une fine couche d'huile minérale sur la lame de manière régulière. Aiguisez à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'un fusil d'affûtage en maintenant un angle constant. Rangez dans un étui, un rouleau à couteaux ou sur une barre magnétique — jamais en vrac dans un tiroir. Pour l'acier carbone et l'acier Damas, essuyez la lame après tout contact avec des aliments acides. Pour les couteaux pliants, nettoyez la zone du pivot et appliquez une goutte de lubrifiant pour assurer une ouverture fluide.
