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Meilleure Note
Deejo — Couteau à Steak Dentelé Manche en Genévrier
93,99 €71,99 €
Couteau à steak dentelé ultra-léger avec manche en genévrier fini à la main.
Livraison gratuite dès 137,99 € d'achat
Livraison prévue avant le
Artisanat authentique
Emballage sécurisé pour lames
Satisfaction garantie à 100 %
Caractéristiques
- Blade Material
- 420 Stainless Steel
- Handle
- Juniper Wood
- Blade Length
- 11cm
- Total Length
- 22cm
- Weight
- 55g
- HRC
- 54
Description
La lame ultra-fine emblématique de Deejo s'allie à un tranchant micro-dentelé conçu pour découper le steak sans effort. Le manche en bois de genévrier apporte chaleur et caractère à la table pour seulement 55 grammes. Une pièce de conversation moderne pour les hôtes au goût raffiné.
Léger comme un Souffle
Avec à peine 55 grammes, cette lame disparaît presque dans votre main, laissant les dents dentelées faire tout le travail à travers un T-bone grillé comme un filet délicat.
Les convives remarquent la silhouette sculptée avant même l'arrivée du premier plat.
Minimalisme de Thiers
Conçu à Thiers, berceau de la coutellerie française, Deejo réduit le couteau à steak à sa forme la plus pure — acier fin, bois naturel, rien de superflu.
Chaque manche en genévrier est séché au four et poncé à la main pour révéler les motifs parfumés du grain.
Entretien et maintenance de votre couteau
Maintenez votre lame dans un état optimal. Rincez et séchez après chaque utilisation pour prévenir la corrosion. Appliquez une fine couche d'huile minérale sur la lame de manière régulière. Aiguisez à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'un fusil d'affûtage en maintenant un angle constant. Rangez dans un étui, un rouleau à couteaux ou sur une barre magnétique — jamais en vrac dans un tiroir. Pour l'acier carbone et l'acier Damas, essuyez la lame après tout contact avec des aliments acides. Pour les couteaux pliants, nettoyez la zone du pivot et appliquez une goutte de lubrifiant pour assurer une ouverture fluide.
