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Miyabi 5000MCD 67 — Couteau de Chef Gyutoh Damas SG2 20 cm Manche Bouleau
Couteau de chef Damas 67 couches en acier SG2 micro-carbure avec manche en bouleau de Carélie.
Livraison gratuite dès 99 $ d'achat — Découvrez nos couteaux premium
Découvrez les couteaux cat-002 cat-032 haut de gamme. Chaque lame est sélectionnée pour la qualité de sa fabrication, de ses matériaux et de sa finition. Livraison gratuite dès 99 $ et emballage sécurisé pour chaque commande.
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Couteau de chef Damas 67 couches en acier SG2 micro-carbure avec manche en bouleau de Carélie.
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Couteau de chef Damas martelé VG-MAX avec manche noyer PakkaWood.
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Santoku trois couches en inox VG-10 avec manche Pakkawood pour la préparation domestique et professionnelle.
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Nakiri Seki Magor en acier AUS-10A avec profil plat pour des coupes nettes de légumes.
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Gyutoh durci Friodur en acier FC61 avec manche traditionnel en D acajou pour techniques occidentales et japonaises.
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Santoku phare MAC à lame alvéolée en acier molybdène pour une coupe antiadhérente de précision.
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Deba traditionnel à biseau simple en Aogami Blue Steel #2 avec manche magnolia et virole en corne de buffle.
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Couteau d'office Damas VG-MAX avec finition tsuchime martelée et manche noyer PakkaWood.
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Couteau de cuisine fusion nippo-allemande avec lame Damas FC61 et élégant manche en acajou.
Nous proposons une gamme complète comprenant des couteaux de poche, des couteaux japonais, des couteaux de cuisine, des couteaux de chasse, des couteaux suisses, des couteaux en acier Damas, des dagues, des machettes et des katanas. Chaque couteau est sélectionné pour la qualité de sa fabrication et la noblesse de ses matériaux.
Réfléchissez à votre usage principal : préparation culinaire, aventures en plein air, port quotidien ou collection. Parcourez nos catégories pour trouver le couteau adapté à vos besoins. Chaque fiche produit détaille le matériau de la lame, le type de manche, la longueur de lame et les utilisations recommandées.
L'acier Damas est obtenu en pliant et en soudant à la forge plusieurs couches d'acier, créant ainsi des motifs ondulés caractéristiques. Le résultat est une lame exceptionnellement résistante, qui conserve un tranchant remarquable et présente un motif visuel unique. Aucune lame Damas n'est identique à une autre.
Rincez et séchez votre lame après chaque utilisation pour prévenir la corrosion. Appliquez régulièrement une fine couche d'huile minérale. Aiguisez à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'un fusil d'affûtage en maintenant un angle constant. Rangez votre couteau dans un étui, un rouleau à couteaux ou sur une barre magnétique — jamais en vrac dans un tiroir.
Oui. Toute commande supérieure à 99,99 € bénéficie de la livraison gratuite en envoi standard (5 à 7 jours ouvrables). La livraison express est disponible lors du paiement. Vous recevrez un numéro de suivi par e-mail.
Les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrables. La livraison standard prend 5 à 7 jours ouvrables. La livraison express est effectuée en 1 à 3 jours ouvrables. Toutes les lames sont emballées avec soin pour arriver en parfait état.
Chaque commande est couverte par notre garantie de satisfaction. Si votre couteau ne répond pas à vos attentes, contactez-nous dans les 30 jours pour un échange sans tracas ou un remboursement intégral.
Chaque couteau de notre collection provient de fabricants réputés et de maîtres couteliers. Nous vérifions l'authenticité, contrôlons la qualité et garantissons que chaque lame respecte nos exigences en matière de matériaux, de fabrication et de finition.