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Meilleure Note

Victorinox Swiss Modern — Couteau d'Office Acier Inox 10cm Manche Sauge

★★★★★ En stock
55,99 €44,99 €

Couteau d'office suisse de 10cm avec manche synthétique vert sauge et lame trempée à la glace.

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Artisanat authentique
Emballage sécurisé pour lames
Satisfaction garantie à 100 %

Caractéristiques

Blade Material
Ice-Tempered Stainless Steel
Handle
Synthetic (Sage)
Blade Length
10cm
Total Length
21cm
Weight
50g
HRC
56
NSF
Certified

Description

Le couteau d'office Victorinox Swiss Modern associe une lame inox trempée à la glace de 10cm à un manche synthétique vert sauge pour un essentiel de cuisine contemporain. La lame légèrement plus longue convient aussi bien à l'épluchage en main qu'au travail sur planche. Compatible lave-vaisselle et certifié NSF, il offre la fiabilité suisse à un prix accessible.
Victorinox Swiss Modern — Couteau d'Office Acier Inox 10cm Manche Sauge - 5

Quotidien Suisse

Attrapez-le dans le bloc à couteaux pour le pamplemousse du matin — prélevez chaque segment en arcs nets, puis parez un zeste de citron pour votre thé. La lame de 10cm atteint là où un couteau de chef ne peut pas, tout en restant stable sur la planche pour l'ail et les échalotes.

Fiable, coloré, et toujours le premier couteau vers lequel vous tendez la main.

Tranchant Trempé à la Glace

Victorinox trempe chaque lame à la glace pour obtenir une dureté homogène sur toute la longueur du tranchant, un procédé qui réduit les tensions internes et prolonge le fil entre les affilages.

Le manche synthétique vert sauge est moulé dans un polymère alimentaire qui résiste à la chaleur, aux taches et aux détergents — conçu pour rester aussi frais après mille cycles de lave-vaisselle qu'au premier jour.

Victorinox Swiss Modern — Couteau d'Office Acier Inox 10cm Manche Sauge - 6
Entretien et maintenance de votre couteau
Maintenez votre lame dans un état optimal. Rincez et séchez après chaque utilisation pour prévenir la corrosion. Appliquez une fine couche d'huile minérale sur la lame de manière régulière. Aiguisez à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'un fusil d'affûtage en maintenant un angle constant. Rangez dans un étui, un rouleau à couteaux ou sur une barre magnétique — jamais en vrac dans un tiroir. Pour l'acier carbone et l'acier Damas, essuyez la lame après tout contact avec des aliments acides. Pour les couteaux pliants, nettoyez la zone du pivot et appliquez une goutte de lubrifiant pour assurer une ouverture fluide.